Love神戸社長★西 良旺子ブログ
感動！感動！s1サーバーグランプリ 関西地区大会
2015年11月21日
11月17日に、再々、ブログでも、お伝えしていますが、飲食店の接客サービスをする、サーバーの日本一を決める、s1サーバーグランプリの関西地区大会が開催されました！
3月より、エントリー開始。
一次審査、2次審査を経た、精鋭8名が、関西地区大会へ。
いやー。感動しました！
年々この大会が、素晴らしいものになっていると実感ができます。
スタッフの団結力。
今回、弊社社員、武田には、お客様役にチャレンジしてもらいました。
意外にも、本人はすこぶる緊張したとのこと。
が。。驚くほど、その演技は、すごかったです。
審査は、飲食店で起こりうるであろう、シーンに対して、どのように、対応するか？を見る規程審査2問。
勿論、サーバーたちは、どんなものが出るかは、全く知りません。
そして、思いを伝える、プレゼンテーション。
プレゼンテーションでは、お客様に喜んでいただきたい。
仲間への信頼、飲食店での仕事が大好きなどの、思いが溢れんばかりに、表現されます。
これが、泣ける。
最優秀賞は、心斎橋 今井屋本店の松本小次郎さん。
目に力のある、素敵な方です。
ダイヤモンドダイニングさんの、部長職でありながら、自らエントリーしたとか。。
全国大会でも、ぜひ、活躍していただきたいです。
大会後の懇親会も、涙溢れる、温かい会になりました。
審査員で、ご協力していただいた、伊沢ゆみさんとの、スリーショット！
美しいですね。
副地区本部長で、今回の大会の実行委員長でもある、白野あやちゃんの誕生日だった、当日。
運営側でもありながら、お誕生日のサプライズをさせていただきました！
やんちゃんと、ケーキを喜んで食べている様子です。
そして、運営側だけの、2次会でも、バースデープランナーとして、少しだけ、ディスプレイを。
あやちゃんには、本当にいつも、感謝しかありません。
涙、涙のs1サーバーグランプリ。
今回は、約300名の集客。
全国大会は、3月16日。
メルパルクホールにて、行われます。
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