2007年07月05日

月曜の夜、Leiの本谷さんとおだやんとムナカタに行きました=face_01=ムナカタのテーマは「梅」

梅酒がたくさんあるだけでなく、梅がつかわれている創作料理がたくさんあります。



そうそう。。梅ビールというのもあり、美味でしたよ=mark_01=



まずは前菜。携帯電話のライトを使った、美しいできばえの写真です！





そして、サーモンの炙り。ソースも梅風味でさっぱり！絶妙です。





で・・これがはまった！

お刺身の納豆あえです。（すみません。ムナカタさん。。すべて正式名称を忘れております）

いろいろなお刺身が山芋、青ジソ、などが和えられており、これも、梅風味が最高にマッチングしております=mark_04=







そして、アボカドの天ぷら。この食感がたまりません=mark_04=





エッ！？こんなの初めて！！と思う新鮮な美味しさにいつも出会えるお店です。美肌で笑顔が素敵なオーナーの羽畑さんの人柄、思いが店一杯に溢れています。接客もGOOD！※羽端さん、この写真は少々緊張ぎみ。。











そして、デザートをいただいた、酔っ払い3人は次なる店へと移ったのであった。。。続く。。



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Posted by Love神戸社長★西　良旺子ブログ

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