Love神戸社長★西 良旺子ブログ
東方美人
2009年02月06日
東方美人という中国茶を知っていますか？
綺麗な名前ですよね。
昨日は、東京から、友人が来て、中華というリクエストだったので、水餃子専門店の慶楽（チンロウ）へ。
ここは、水餃子だけでなく、創作中華もたくさん。
昨日、感動したのは、牡蠣の一夜干し。
雲丹のとろとろ茶碗蒸し。
で。最後にいただいたのが、東方美人。
中国茶なのに、紅茶のような味わい。
花のような爽やかさ。。
最近、色々なお茶の美味しさにはまっています。
写真は牡蠣の一夜干し。極上の味わいでした。
Posted by Love神戸社長★西 良旺子ブログ
この記事へのコメント
雅さん＜これ、本当に美味しかったです。牡蠣も今月いっぱいくらいですもんね。
Posted by 洋子 at 2009年02月08日 19:02
うまそ～～～～
腹減った
Posted by 雅 at 2009年02月07日 00:02
