Love神戸社長★西 良旺子ブログ
モツ鍋パーティー
2010年01月24日
今日は、ヤンコの家でもつ鍋パーティー。
ドイツから、一時帰国をしている、スマキン親子とリンリンと、西家、親子と。。
さすがにドイツで、もつ鍋は食べれないもんねー。
日本に帰ってきて、真っ先に食べたものは、肉でも魚でもなく、玉子がけご飯だとか。。
Posted by Love神戸社長★西 良旺子ブログ
この記事へのコメント
ぜんぜん簡単ですよ～！！材料はもつ（三宮のダイエーに売っている、ホルモンと豚タン、豚ハツが美味です）とキャベツとごぼうと、にらと、もやしと豆腐とにんにく。で・・・スープは、昆布とウェイパーと、味噌と醤油とお酒とお塩で目分量でつくります。
〆はパスタをいれて、そのスープに牛乳と、黒こしょうをたして、味を調えます。チーズと卵をいれて、カルボナーラができあがり♪
Posted by youko at 2010年01月25日 23:01
洋子さんのモツ鍋、絶品と評判ですね(^^)
モツ鍋って家で作ったことないので、是非レシピ公開してほしいです～♪♪
Posted by ミホ at 2010年01月25日 12:01
