Love神戸社長★西 良旺子ブログ
お刺身盛り合わせ、バレンタインバージョン@ちゃき
2010年02月12日
またまた、わがままをいってしまいました。
バレンタインバージョンのお料理を作って!
と。。
で、イタリアンでも、フレンチでもなく、ちゃきで。。
デザートも白玉とかしか、ありません。
本気で旨い魚を食べさせるちゃきで。。
で、でてきた刺身の盛り合わせがこれです!
感動!
うに、生牡蠣、ひらまさ、はも、マグロ、たこ、ノドクロのあぶり。など。。
倒れそうなほど、美味しかったです。
ノドクロのお刺身は、初めていただいたのですが、とろけます。
あとのオスマシも最高。
ウニは、気絶しそうなくらい美味しかったー。
オーナーの川北さんは、私のわがままオーダーに、めちゃ悩んだ様子。
ハートのケースの中には、焼酎や日本酒のチョコレートが。。
ちゃきさん、ありがとう ございました!
Posted by Love神戸社長★西 良旺子ブログ