久しぶりに家で、ゆっくりしました。





PC作業は、相変わらずですが、片付けたり、お料理したり、息子は、大満足だったと思います。







昨日は、息子のリクエストで、手作り餃子。







なかなかの出来ばえでした。







私は、白菜で、つくる派です。





キャベツの方も、いますよね、







茹でた白菜、にら、ニンニク、豚ミンチ、塩コショウと醤油とお酒とごま油。







隠し味に少し、醤油麹をいれました。







息子にも、巻くのを手伝ってもらって、完成！







ゼロカクのカシスソーダ味と共に。