昨日、お客様である、茶黄に行ってきました。



相変わらず、素敵なお店です。



居酒屋なのに、刺身の盛り合わせだけで、まるで、旅行に行ったような気持ちになる。



盛り付け方も、1人1切れですべて、2切れづつ。



こういうのが、嬉しい。



4人で居酒屋にいって、刺身の盛り合わせを頼んでも、だいたい、3切れづつ、のっている場合が多い。



マニュアルが、そうだからだとおもうのですが、誰か1人が、食べられないという事態が発生する。





人数分にしてくれる。





お刺身だけじゃない。



焼き物とか、揚げ物でも、 切れの盛り付けになってるんですけど、いくつにしましょうか？





と聞いてくれるだけでも、嬉しいもの。





カウンターで、美味しい！を連呼している私たちを、本当に嬉しそうな顔で見る、シャイなオーナーの川北さん。





もう、お客様になっていただいて、ほぼ7年！？





ありがたいことです。